Родился в семье потомков итальянских переселенцев. Его бабке, известной русской певице Дарье Леоновой, Глинка посвятил романс, его Дед — «петрашевец» Александр Иванович Пальм — был выведен На казнь вместе с Фёдором Достоевским. Казнь была заменена каторгой. После её отбытия Александр Пальм принимал участие в обороне Севастополя во время Крымской войны.
Как Внук героя обороны Севастополя, бесплатно обучался в гимназии. С пяти лет выступал На сцене, окончил Одесское театральное училище.
В 1912 году вместе с семьей переехал в Санкт-Петербург.
Во время Первой Мировой войны за храбрость, проявленную в боях, был награждён солдатским Георгиевским крестом IV степени и в 1916 году направлен в Павловскую военную школу На курсы краткосрочной подготовки прапорщиков. После окончания был оставлен в школе инструктором и получил чин подпоручика.
Во время гражданской войны он сразу примкнул к большевикам. В РККА с 1918 года. Был начальником охраны Железных Дорог Кавказского фронта, участвовал в освобождении Кубани, Терека, и Ставрополья.
Был начальником гарнизона во Владикавказе, командиром учебно-кадровой Восточной бригады. В 1922 году, с расформированием бригады был назначен начальником пехотной школы в Тифлисе.
С 10 октября 1923 До 1 июля 1927 года Николай Николаевич Биязи был начальником Четвёртой Ташкентской объединенной командной школы имени В. И. Ленина в Ташкенте, позднее ставшей Ташкентским высшим общевойсковым командным училищем имени В. И. Ленина.
В 1928 году окончил Восточный факультет Военной академии РККА им. М. В. Фрунзе.
В 1928—1931 годах — Военный руководитель Томского университета.
В 1934—1936 годах — преподаватель Восточного / Специального факультета Военной академии РККА им. М. В. Фрунзе.
В 1936—1938 годах занимал Пост военного атташе в Италии.
В 1940 году возглавил только что созданный институт военных переводчиков, которым руководил До июля 1942 года. Под его руководством институт был эвакуирован в Ставрополь в санаторий «Лесное». В 1944 году он вторично возглавил институт. Всего за годы войны институтом Было выпущено несколько тысяч военных переводчиков, помогавших расшифровывать вражеские документы, допрашивавших пленных.
В 1943 году в должности заместителя командующего Закавказским фронтом он занимался формированием специальных ударных отрядов Из альпинистов и Лыжников для борьбы с альпийскими стрелками горно-пехотной дивизии Германии. В 1944 году получил звание генерал-лейтенанта.
После выхода На пенсию поселился в Ессентуках, однако в качестве лектора общества «Знание» прочёл несколько тысяч лекций, занимался краеведением.
Спортивная карьера
Николай Биязи увлекался спортом: был футболистом, яхтсменом, боксёром, велогонщиком, стрелком, легкоатлетом. Он стал чемпионом России и СССР по стрельбе Из Боевой винтовки. Также стал первым дипломированным футбольным судьёй России. В 1912 году он стал судьей Всероссийского футбольного союза. Именно он в июне 1918 года судил финал первого в советской футбольной истории чемпионата. В 1948 году в качестве судьи международной категории Биязи был главным судьёй соревнований, посвящённых 50-летию отечественного бокса, в которых принимали участие С. Щербаков, А. Грейнер, Н. Королёв. Всего за свою жизнь Биязи получил около 70 различных спортивных дипломов и медалей.
Научная карьера
Николай Биязи владел 14 языками, в совершенстве знал французский и итальянский.
Кандидат военных наук.
Окончил Военную академию им. М. В. Фрунзе, а также Академию Генерального штаба.
Автор 35 научных работ по лингвистике и военному делу.
Послужной список
С 17.10.1943 г. по 30.10.1943 г. генерал-майор в 58 А